Tip
Kód: 352/250

čerstvý Lněný olej

Neohodnoceno

Lněný olej se získává lisováním lnu žlutého. Jedná se o 100 % jednodruhový jedlý rostlinný olej lisovaný za studena a sedimentovaný. Lněný olej je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek, a není rafinován.

Kategorie: ČERSTVÝ LNĚNÝ OLEJ
ml: 500ml

Zvolte variantu

Objem: 250 ml
Skladem | 352/250
129 Kč
Objem: 500 ml
Skladem | 352/500
199 Kč

Za studena lisovaný lněný olej ponechaný v přírodním stavu je skutečnou raritou. Je jedním z nejcennějších jedlých olejů vůbec. Výběrem správných odrůd potravinářského lnu usilujeme o to, aby lněný olej dosahoval vysokého procenta obsahu omega 3 mastných kyselin. Lněný olej má zpravidla jasně žlutou barvu a plné aroma.

Trvanlivost

Jedná se o velmi citlivý výrobek s omezenou trvanlivostí. Proto je olej lisován až po nashromáždění objednávek (zpravidla jedenkrát za 10 - 14 dnů) a okamžitě po dokončení procesu lisování je rozesílán zákazníkům. Stejně jako naše ostatní oleje ani lněný olej není filtrován, pouze sedimentován, čímž je zachován jeho přírodní stav.

Obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin

Vysoce ceněnou vlastností lněného oleje je jeho obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin (kyselina alfa-linolenová). Lněný olej je proto lisován z takových odrůd lnu setého, které vysoký obsah těchto látek zaručují. Standardní obsah omega 3 nenasycených mastných kyselin v námi dodávaném lněném oleji se pohybuje v rozmezí 50 - 70 %.

Snižují hladinu tuků v krvi, zabraňují ucpávání cév, zvyšují tekutost krve, snižují krevní tlak a jsou tak prevencí oběhových chorob.

DŮLEŽITÉ

Lněný olej podléhá velmi rychlé oxidaci. Musí být proto chráněn před přístupem vzduchu, tepla a světla.